从小在新疆长大的张世景,虽然不是少数民族,却如维吾尔姑娘一样热情。今年45岁的她,通过打造新疆特产平台,带动父老乡亲一同致富,让远在祖国边疆的水果、干果,走入各大城市,走进千家万户的餐桌。
张世景说,从小她就觉得新疆的哈密瓜是世界上最甜的瓜,新疆的葡萄干,也是最大最好吃的葡萄干,对家乡的热爱,让她在电商崛起之后,立刻跟上时代潮流,做起了电商买卖。五年时间,张世景已经成为当地小有名气的电商发起人。
然而,看着之前很多亲戚朋友还在辛辛苦苦一年,不知道如何销售特产的时候,张世景心里非常不好受,她觉得自己一个人富起来,那不算富,只有把周围的人都带动起来,才是真的富。天生的要强和热情,让她跑遍新疆各大农副产品基地。挑选出口感、质量都非常棒的瓜果,继而开始与各大网络供销平台接触,洽谈。
她在推荐的时候往往会十分专业的告诉别人——新疆大枣的主要品种:新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中,骏枣属和田的最为出名,名曰和田玉枣,灰枣属若羌的最为出名,名曰若羌枣,赞皇枣属哈密的最为出名,名曰哈密大枣。
新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为:无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。
巴旦木品种分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。
“纸皮”又名露仁。坚果长椭圆形,果壳薄,壳软,风味佳,品质优。 “双果”坚果较大,长扁圆形,果壳白色或微显浅黄,较软,仁饱满,味香甜,品质优。“鹰嘴”坚果较大,扁圆锥形,先端尖,稍弯曲,形似鹰嘴。果壳厚,浅黄褐色,较光滑,仁饱满,棕褐色,味香,品质上。“克西”坚果大型,壳较软,浅棕色,壳厚,不易开裂,仁饱满,棕黄色,味浓甜,品质中上。
“米森”坚果果形特大,外壳坚硬,封闭严,商品性好,略带苦味。
她一五一十的说着新疆的特产,向外界介绍自己家乡的特产,打造新疆特产平台,带着父老乡亲一起发家致富,将她儿时记忆里最甜的果实,分享给全国,全世界的朋友!
